Vamos a Coger Fuerzas¡¡¡¡
Comenzamos la última semana de enero y comenzamos sin casi darnos cuenta un nuevo mes.
Febrero,sera un mes bisagra entre las Navidades y la Semana Santa,pues el 25 de Marzo será Domingo de Ramos.
Por ello os propongo esta opción que nos aportara energía con los hidratos de carbono y e l salmón nos aportara un alto contenido en proteinas y ácidos grasos Omega 3.
El salmón es un pescado que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos.
Esta grasa es rica en ácidos grasos omega 3,que contribuyen a disminuir los niveles de Colesterol y triglicéridos,y aumentan la fluidez de la sangre.........y por si esto no fuera poco está delicioso.
Vamos con los ingredientes que vamos a necesitar,que son bien pocos:
INGREDIENTES
* Un Lomo de Salmón de 350 a 400 gr
* 250 gr de Cintas de Espinacas
* 4 o 5 Dientes de Ajos
* AOVE
* Sal
MODO DE HACERLO
En una olla,ponemos abundante agua con un puñadito de sal a hervir.
Pelo y pico los dientes de ajos.Reservo
Mientras el agua llega al hervor,cogemos el lomo de salmón y lo partimos a cuadritos.Reservamos.
En la olla con agua hirviendo ponemos las cintas de espinacas y dejamos el tiempo que ponga el fabricante en el paquete,yo siempre la dejo 2 minutos menos porque me gusta al dente.
Mientras se esta haciendo la pasta,cojo una sartén grande y pongo un buen chorreón de AOVE,una vez que coja temperatura ,agrego los dientes de ajos partidos ,los dejo hasta que cojan un poquito de color.
Escurrimos bien la pasta ,y en esa misma olla vertemos los ajitos con el aceite,volvemos a poner la pasta y le damos unas vueltas con los ajitos .Dejamos unos minutos .Con la tapa puesta. Mientras tanto cogemos el salmón que teníamos reservado partido en taquitos y en una sartén grande ponemos un buen chorreón de AOVE y le damos unas vueltas ,hasta que se haga ,el salmón toma un color rosado.
Y vamos emplatando ,poniendo en cada plato las cintas de espinacas y sobre ellas los taquitos de salmón
Listo y a la mesa.......como has visto con 3 ingredientes hemos preparado una receta Deliciosa¡¡¡¡
Como siempre espero que Os Guste¡¡¡¡¡
Ya sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios¡¡¡¡
Feliz semana a Tod@s¡¡¡¡¡
Que buena pinta!!! Es que ver esas fotos ya abren el apetito. Un beso
ResponderEliminarJajajjaja.....es verdad¡¡¡
EliminarMuchos besitos¡¡¡
Hoy hemos coincidido en la pasta , muy rico este plato me gusta besos
ResponderEliminarHola Inma voy a verlo¡¡
EliminarBesitos¡¡
Que comida más sana y saciante nos propones, a mi me encanta la pasta y el pescado también, más que la carne, así que desde ahora la hago mia.
ResponderEliminarUn beso.
Lola,es una receta redonda¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
¡¡Delicioso, Victoria!! Pasta y salmón, receta fabulosa, me encantas ambas cosas. Aunque me gusta mucho todo el pescado, tengo cierta predilección por el salmón. Un plato perfecto para llenarnos de energía, pero sano donde los haya. Besitos.
ResponderEliminarJajajaja......sano y lleno de sabor que n o tienen que estar reñidos
ResponderEliminarMuchos besitos guapa¡¡
Buenísimo , este plato de pasta!! me llevo un plato para mañana!! Bs.
ResponderEliminarAquí lo tienes apartado
EliminarBesicos,!!!
Un plato delicioso y con salmón que bueno tiene que estar, la pasta me rechifla y estas cintas de espinacas una están que se salen....Bess
ResponderEliminarA comer energía ESTHER, que la semana es Larga! !
EliminarBesitos,!!
Que buen plato nos has cocinado !! lo tiene todo para un plato único.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Si,en casa ese día fue plato único¡¡¡
EliminarBesitos y feliz lunes¡¡
Mmm! Me gustan los platos de pasta así, sencillos pero riquísimos. Bss guapa!
ResponderEliminarJajaja.........la verdad es que el salmón llena un montón,y la pasta es un estupendo acompañamiento
EliminarBesitos¡¡
Me encanta este plato además es muy sano y sencillo. Un besote y feliz semana!!
ResponderEliminarHola bonita,me encanta que te haya gustado,sano y saludable
EliminarBesitos¡¡
Victoria comer sano y delicioso es posible, y más con platos como este, que además de ricos se cocinan casi solos, me encanta la pasta y con salmón, es una locura de sabor y con muchos beneficios para mantener una dieta equilibrada.
ResponderEliminarBesos.
Concha,aporta muchos beneficios para una dieta equilibrada
EliminarMuchos besitos bonita¡¡¡
Super sencillo y super sano. Un plato que nos ayuda a cuidarnos! Un Besote
ResponderEliminarSiiiiii.........y suele gustar igualmente a los peques de la casa
ResponderEliminarBesitos¡¡
Nos hemos casi puesto de acuerdo con el plato de esta semana, yo también de pasta y salmón, me encanta tu versión riquísima!!
ResponderEliminarUn besito
Hola Raquel,ya te he hecho el mismo comentario en tu blog....jajaja
EliminarMuchos besitos¡¡
Gracias por pasarte por mi blog, también me quedo por el tuyo, el plato de pasta con salmón aparte que está riquísimo es un plato completo nutricionalmente y con solo tres ingredientes, no se puede pedir más.
ResponderEliminarBesos.
Gracias bonita por tu visita y por quedarte en mi blog,encantada de compartir nuestras ideas
EliminarMuchos besitos¡¡
Estas cintas me gustan mucho, y el salmón también.
ResponderEliminarHas elaborado un plato súper completo, que se hace en un plis, y que está súper rico.
Feliz semana
Gracias Sil.......me alegro que te haya gustado mi propuesta para empezar la semana¡¡
EliminarMuchos besitos¡¡
Me encanta la combinación de la pasta con el salmón, te ha quedado un plato super sano y apetecible. Bss
ResponderEliminarBuenas tardes Sonsoles,me encanta que te haya gustado mi receta para comenzar esta semana
ResponderEliminarMuchos besitos guapa¡¡
Fantastico plato en el que la pasta, el salmon ya de por si va de maravilla y si ademas le unimos que lo has realizado tu nos iremos a un plato suti y delicado. Besos
ResponderEliminarHola Jose,es una opción estupenda para gozar de in plato único
EliminarBesitos!!!
Hol, como me conoces bien, sabes que soy más de pescado que de carne, así que siempre me apunto a platos como éste. Un beso!!!
ResponderEliminarHola Elisa,casi estaba segura de que te gustaría mi idea para comenzar la semana!!!
ResponderEliminarBesitos guapa!!!
Hola Victoria. Buen comienzo el que nos propones en tu entrada. Hace un mes nos preparábamos para despedir el año y ya nos estás anunciando la Semana Santa jj. Pues imagina al saber que aquí las fiestas comienzan el 3 de marzo y terminan el 11 enlazamos con las Fallas y continuamos con la Semana Santa y en el intermedio los carnavales jj. Vamos que por trabajo no quede jj.
ResponderEliminarPor eso nos has propuesto esta receta para tomar energía y prepararnos para tanto ajetreo jj.
El salmón natural solo lo he utilizado en una ocasión. Viendo tu receta estoy convencido de que el salmón así tiene que darle un toque sensacional a cualquier pasta a la que acompañe. Fabuloso.
Un abrazo.
Hola Juan vaya mes que se te viene encima con las Fallas y se te une todo, por lo que mi receta te viene de perlas ja ja ja
Eliminarfeliz semana.Besitos
Un plato completo y rico,me encanta la pasta con el pescado sobre todo con el salmón, ya que le da mucho sabor.
ResponderEliminarBesoss
Hola amiga, me encanta que te haya gustado la combinación que he propuesto
EliminarMuchos besitos
Me encanta el salmón y con la pasta buenisimo besitos
ResponderEliminarHola M José encantada de tenerte por aquí
ResponderEliminarMuchos besitos
Un plato super delicioso!!besos
ResponderEliminarFeliz de que te haya gustado¡¡
EliminarBesitos¡¡
La pasta con el salmón liga estupendamente, así que tu plato estará riquísimo
ResponderEliminarAbrazos!!
Hola Javier,son dos delicias juntas y en casa gusta mucho
EliminarFeliz Jueves¡¡¡
estupendo plato que me encanta¡¡.
ResponderEliminarbesos crisylaura
Hola guapas ,es que este plato tiene bonito hasta los colores
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡