BIZCOCHO DE CREMA DE QUESO

Disfruta este fin de semana con el sabor tan Sutil del Queso !!!

Ya estamos a Viernes!!!!
Que rápida se me ha pasado la semana......no se a vosotro@s,pero la verdad es que no he parado,casi todo el tiempo en la calle,terminando de hacer papeles,atar cabos....visitas a mi madre,que sigue " pa lante"
Agradeceros a tod@s los ánimos que me habéis dado con vuestras palabras llenas de cariño .....que me han dejado llena de amor ......y te hace pensar, en que la amistad existe, aunque las personas solo se conozcan por unas palabras que escribimos ,al comienzo de cada receta que publicamos ,pero yo soy muy feliz,con mi nueva familia de bloggeross.......locos,ilusionados y fascinados por los fogones que nos ha unido.
Muchas gracias amig@s !!!!!
Pasemos a otra cosa ,que no os quiero aburrir.....Jajaja.......
Hoy una receta dulce que hace tiempo que no publico,este bizcocho,tenía muchas ganas de hacerlo ,pero ya sabéis muchas veces no encontramos el momento......y este lo hice para mi madre,que le encantan los bizcochos,para merendar,y no quería que fuera demasiado empalagoso,por eso de que hay que vigilar ,que no tomen azúcar en demasía.
Por eso,ya tuve la ocasión para hacerlo;claro está ,merendé con ella y os prometo que está " Buenisssimo"
El queso le da un sabor diferente y sutil !!!!
Os animo a probarlo.......no os arrepentiréis !!!!!
Vamos con los ingredientes :

INGREDIENTES

* 250 gr de Harina de repostería
*170 gr de Mantequilla
* 150 gr o 200 de Queso en Crema
* 200 gr Azúcar
* 3 Huevos
* 1 cdita de Vainilla
* 1 pizca de Sal
* 2 sobres de Gasificantes ( blanco-morado del Mercadona )
* Azúcar glass para adornar

MODO DE HACERLO

Precalentamos Horno a 180 grados
En un bol mezclamos: La harina,sal y gasificante.Tamizamos .Reservamos
Por otro lado,en un cuenco amplio,ponemos la mantequilla en pomada y mezclamos con el queso en crema.

Una vez que este bien integrado,vamos añadiendo ,el azúcar poco a poco .Integramos.La vainilla


Y por último, los huevos uno a uno.Mezclando bien ,antes de incorporar el otro.















A esta mezcla ,agregamos ,el contenido del bol que teníamos reservado(   harina,sal y gasificante )

Elegimos y engrasamos el recipiente de horno que queremos usar para nuestro bizcocho y metemos en el horno unos 50 a 60 minutos,ya sabéis que es orientativo el tiempo depende del horno,pero,pinchar aguja y cuando salga seca, esta listo.





















Dejamos enfriar sobre rejilla y cuando este frío........a la mesa y a disfrutar de su sabor tan maravilloso!!!!

Como veis,sencillo,rápido pero............pruebalo!!!!

Como siempre espero que os guste !!!!

Ya sabéis Agradezco y me Ilusionan vuestros Comentarios !!!

Feliz FIN DE SEMANA !!!!