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jueves, 5 de abril de 2018

GALLETITAS DE LECHE CONDENSADA

 



Una,Dos,Tres.......No te vas a poder resistir¡¡¡¡¡

Feliz de estar de nuevo de vuelta,después de este paréntesis de la Semana Santa y por distintas ocupaciones personales,que se anteponen a mi blog ,con el que disfruto tanto.......
Espero que Tod@s hayáis pasado una maravillosas vacaciones de Semana Santa,viendo o participando de las procesiones de vuestra ciudad o pueblo o aprovechando para hacer un viajito,o sencillamente hacer lo que mas nos apetezca
De todas maneras para eso son las vacaciones...........¡¡¡¡

Esta receta nada más que la vi,me dije....tengo que hacerla,fue un flechazo y en cuanto he tenido la oportunidad aquí os la he traído.
Es del blog " Las Dulzuras de Mary" es un blog que os recomiendo pues seguro que os va a encantar
Las lleve a un cumple infantil y volaron......no se, a quien le gusto más si a los peques o a los adultos

Vamos con los ingredientes que necesitaremos :




INGREDIENTES

* 350 gr de Maizena
* 125 gr de Mantequilla
* 200 gr de Leche Condensada
* 1 Yema
* 1 Clara
* 50 gr de Azúcar Glass
* Bolitas de Colores
* Almendras crujientes.

MODO DE HACERLO

En un bol ponemos,la leche condensada,la yema y la mantequilla semi-derretida.Mezclamos

























Añadimos azúcar glass y volvemos a mezclar.Reservamos la clara.
























Es el momento de añadir poco a poco la maizena tamizada.Amasamos con las manos.








Mirar que masa tan esponjosa nos queda después de amasar





Hacemos bolitas del tamaño de un huevo de codorniz,las aplastamos un poco y las ponemos sobre la bandeja de horno a la que hemos puesto papel para hornear.
Precalentamos el horno a 160 grados.

Las dejamos un poco separadas unas de otras pues aumentan un poco de tamaño.





Cada tanda se hará en 15 minutos.

No dejar que se doren.




Bato la clara y con un pincel ,todavía caliente le doy una pasada a cada galletita y pongo las bolitas de colores y el crujiente de almendras.Presionamos un poquito.

Cuidado que están muy blanditas¿¡¡¡¡

.



Las meto en una lata para que se mantengan..........pero te aseguro que duraran muy poco¡¡¡¡




Como siempre espero que Os Guste¡¡¡¡




Ya sabéis Agradezco y me Ilusionan vuestros Comentarios¡¡¡




Feliz Fin de Semana a To@s¡¡¡

20 comentarios:

  1. Hola me elegro verte de nuevo , que galletas mas rica no me extraña que le gustaran a todos besitos

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    1. Hola Inma,encantada de estar de vuelta,y la verdad es que la lata no tuve que utilizarla.....
      Muchos besitos¡¡

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  2. Sí que deben estar ricas con esos ingredientes tan bien combinados, ya se les ve el buen sabor que transmiten, y quedan muy bonitas.
    Un beso.

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    1. Es que son muy cucas de aspectos y muy,muy blanditas
      Muchos besitos¡¡

      Eliminar
    2. Es que son muy cucas de aspectos y muy,muy blanditas
      Muchos besitos¡¡

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  3. Que galletas tan ricas Victoria!! te han quedado espectaculares, que pintaza tienen, que bien te han quedado, son bonitas y ricas a rabiar,me encantan...Besos

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    1. Hola Esther la verdad es que están muy buenas
      Besitos¡¡

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  4. Me alegro que Gallas pasado una buena semana Santa.
    Has hecho una galletas deliciosas, me llevo un par de ellas.
    Un beso

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    1. Ya esta hecho te envio una docena para tu casa
      Muchos besitos¡¡

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  5. Se ven unas galletas monisimas , y lo que entra por la vista ..... tienen que ser un vicio
    besitos

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    1. Mary........que pena que ya se hayan terminado,me comería unas cuantas para merendar.....
      Besitos¡¡

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  6. Que ricas¡¡¡ seguro se deshacen en la boca, me han encantado, besos

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    1. Si marijose son muy blanditas......
      Besitos¡¡¡¡

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  7. Hola Victoria veo que he llagado a la hora perfecta para compartir un cafecito contigo, yo pongo la taza y tu el platillo, lo demás todo viene rodado, jejeje.
    Besos

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    1. Eso esta hecho que ratito tan bueno pasaríamos......
      Besitos ¡¡¡

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  8. Que buenas para las personas que no puedan comer harina de trigo.Muy ricas y saludables.Bssss

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  9. Es verdad Doris ideales para ellas¡¡¡¡
    Besitos¡¡

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  10. Me alegro de que hayas disfrutado las vacaciones y me alegro mucho más de volver a verte. Con estas galletas habrás triunfado en casa, no lo dudo, te aseguro que en mi casa no llegan a la noche!!
    Besos

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  11. jajaja........gracias Nuria,en la mía también duraron poco
    Besitos¡¡

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  12. no podía perdermen estas galletas,qué delicias! e encanta la leche condensada así que en galletitas seguro que es un bocadito dulce exquisito. un beso

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