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miércoles, 25 de abril de 2018

ENSALADA DE MAR Y TIERRA






                                   Estas son las Ensaladas que más me Gustan¡¡¡¡


Sin ingredientes preparados........solo abrir Frigo y despensa y preguntarte ......

Qué Me Apetece  Hoy?

Por que Ya Sabes ...... Tu Gusto y Tu Imaginación son los Ingredientes más Importantes.

Es una ensalada estupenda para ponerla el fin de semana,pues la puedo tener preparada si quiero ,el viernes y de está manera solo tengo que aliñarla; el día que la vaya a utilizar
Yo la puse como plato único ..........pero igualmente ,como un maravilloso acompañamiento, a una carne o pescado......
Tu Eliges el Como y Cuando...........de esta Maravillosa, Completa y Sana Ensalada.........

Publico hoy porque mañana tengo un día muy liadoooooo¡¡¡

Vamos con los ingredientes que Os Propongo:

INGREDIENTES

* 150 gr de Habichuelas o Judias Verdes Planas
* 2 Salchichas Ahumadas
* 75 gr de Lomo de Pavo ( Cocido )
* 3 Huevos Cocidos
* 3 Zanahorias Cocidas
* 5 Palitos de Cangrejos
* 2 Patatas Grandes Cocidas
* 2 Latas de Atún al Natural
* Sal
* AOVE

MODO DE HACERLO

Vamos primero cociendo todos los ingredientes ,por lo que ponemos varias ollas con agua y un poco de sal
Lavo y pelo y troceo a cuadritos la zanahorias.
Lavo y dejo entera con la piel las patatas
Lavo,quito la hebra de los lados y troceo las habichuelas o judias verdes.
Cuezo cada ingrediente en su olla,pues cada uno tiene un tiempo de cocción diferente.
Yo deje todos un poco enteritos.
Cuezo los huevos y enfrió.
Estos pasos los hice a primera hora de la mañana y metí en el frigo para que estuvieran bien fresquitos.
Y llego la hora del almuerzo,saco tos los ingredientes del frigo.
Pelo y parto a rodajas los huevos cocidos.
Troceo a cuadrito el lomo de Pavo cocido
Parto a rodajas los Palitos de Mar
Abro las latas de Atún y escurro el líquido.
Pelo las patatas y parto a trozos
En una sartén pongo un poco de aceite ,y hago las salchichas ahumadas que tengo partida en rodajas.
Es el momento de aliñar y unir todos los ingredientes......
En un bol grande pongo,judias,zanahorias y patatas,salo y aliño con AOVE.Mezclo bien.
E incorporamos el lomo de Pavo cocido,los palitos de mar,atún y las salchichas ahumadas.
Mezclo y pongo un chorrito más de AOVE.Mezclo.
Y por último coloco las rodajas de Huevo cocido.

Llevamos a la mesa y servimos.........






Como siempre Espero que Os Guste¡¡¡






Ya sabéis Agradezco y me Ilusionan vuestros Comentarios¡¡¡¡¡





Feliz Fin de Semana a Tod@s¡¡¡¡

28 comentarios:

  1. Estas ensaladas son geniales y además cada vez puede ser diferente según lo que tengamos en la nevera y en la despensa. La tuya tiene de todo y se ve riquísima!
    Besitos

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    1. Jajaja......ya te digo Nuria,fue plato único¡¡¡
      Besitos¡¡

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  2. Que rica esta ensalada me gusta todo lo que tiene , para mi seria plato unico , la probare besitos

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    1. Inma,para mi fue también plato único y nadie se quedo con hambre¡¡¡¡
      Muchos besitos¡¡

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  3. Que me maravilla de ensalada, y al ser un mar y tierra seguro que esta para morirse, solo ver la pinta se me hace la boca agua, te quedo maravillosa guapa, para comer mañana seria ideal...Bess

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  4. Hola Esther,este tipo de ensaladas me encantan,porque puedes variar con un sinfin de ingredientes
    Muchos besitos¡¡

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  5. Lo bueno de las ensaladas es prepararlas con ingredientes a nuestro gusto, como has hecho tú con bastante buen criterio. Así te ha quedado de rica.
    Un beso.

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    1. Las ensaladas,son siempre muy variadas en mi casa y al gusto de todos.......por lo menos lo intentamos.
      Besitos¡¡¡¡

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  6. Que buena !! Si que es completa !!! Me encantan los platos únicos . Gracias por la receta .

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    1. Muy,ricos todos los ingredientes son muy sanos y ricos¡¡
      Besitos preciosa¡¡¡

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  7. Me la llevo para casa
    Saludos

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    1. Me alegra que te la lleves ,es porque te ha gustado los ingredientes¡¡
      Saludos¡¡¡

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  8. Victoria el mundo de las ensaladas es un mundo libre, es solo cuestión de creatividad y echarle lo que apetezca. Tu plato es muy completo por lo que seguro que con hambre no se levanta una de la mesa ¡eh! jajaja.
    Besos

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    1. jajaja.......seguro que no Concha,luego un postre y un café el que le apetezca
      Muchos besitos¡¡

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  9. Ya van apeteciendo platos mas ligeritos como este.Bssss

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    1. Doris......es que el sol nos ayuda a comer más ligero .....
      Besitos¡¡

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  10. ¡¡Hola Victoria!! Para mi también es una ensalada super completa, ideal como plato único, muy apetecible ahora que ya empiezan a subir las temperaturas. Pero como bien dices, con una poquita menos cantidad, también sirve para acompañar otros platos. Una ensalada muy equilibrada y rica. Besitos.

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    1. Isabel,yo este tipo de ensaladas las hago como plato único al llevar muchos ingredientes,para suplir una comida y no nos falte de nada
      Besitos¡¡

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  11. Me parece una ensalada super completa que sirve tanto para comer como para cenar. Un besote y feliz semana!!

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    1. Es verdad,para un almuerzo o para una cena,viene de maravilla
      besitos¡¡

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  12. Hola Victoria! Encantada con tu ensalada de hoy, está super fresca, colorida y completa, sin complicaciones y lista para consentir paladares, no se puede pedir mas.
    Besitos!

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    1. Angélica,hay que darle color a la vida y porque no a la comida
      Muchos besitos¡¡

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  13. Ummm ¡qué rica!, es lo mejor, abrir la nevera e improvisar una rica ensalada como la que hoy nos presentas.
    Con este calor, ya entran ganas de comer cosas fresquitas.
    Feliz fin de semana
    Sil
    Thermomixil

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  14. Es verdad Sil,que ya va apeteciendo
    besitos¡¡

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  15. Ya empiezan a apetecer este tipo de comidas, de las de abrir el frigo y...a ver que me encuentro. Por aquí hoy esta haciendo un día frío, parece que ha vuelto el invierno, pero aún así, el cuerpo pide ensaladas. Bss

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    1. Por aquí, tenemos una tregua al las lluvias, y se apetece este tipo de ensaladasde plato uúnico
      Muchos besitos

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  16. Estas ensalada dan mucho juego y quedan deliciosas!! Ya van apeteciendo!! Bs.

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  17. Peazo ensalada y con estos ingredientes riquísima. Como plato único ideal, pues es muy completa.
    Besos.

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