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jueves, 4 de septiembre de 2014

FLAN DE MAGDALENAS CON LECHE CONDENSADA









¡¡¡ Hazlo con los Niños!!!

Hoy he llegado de Sevilla de darle una vuelta al piso y desde hoy está  mi madre conmigo una temporadita ,algo que me hace mucha ilusión ,pues voy a disfrutar de ella las 24 horas.Llevo ya unos días pensando los menús con que sorprenderla,las salidas a la calle Ancha de Punta, para tomar café,ver tiendas e ir a restaurantes .Luego,un día  todos a " Viila Real de San Antonio " para darnos una vueltecita por sus tiendas algo que¡ no nos gusta a las mujeres! ¡Que sacrificio tan grande! Jajaja.Bueno en una palabra disfrutar de mi madre.
Le he preparado este flan tan original ¡¡¡ Adiós a comer light todo el día! pero bueno es rico,sencillo y muy apropiado para disfrutar con los peques en la cocina ya que no hay que poner para nada el fuego,pues se hace en el microondas ¡¡¡ Vamos a divertirnos con los peques!!! ponerles un " Mandil" y "paaa lanteee".
Os aseguro que si le ponéis un  poquito de imaginación, paciencia y amor tendréis a los peques preguntándoos mami ¿Cuándo me pongo el mandil para cocinar contigo?.Ya me contareis si lo hacéis,como os va la experiencia.Bueno pasemos a la receta como no con los ingredientes.

INGREDIENTES

* 5 Huevos L
* 1 Lata pequeña de Leche Condensada
* 8 Magdalenas
* 600 ml de Leche
* 2 Cucharadas de Nocilla( opcional )
Para " El Caramelo"
* 150 gr de Azúcar
* Un poco de agua







MODO DE HACERLO
Al hacer el flan en el microondas,debemos tener en cuenta el recipiente que utilicemos que no sea de metal
Yo cogí una tartera de cristal.Puse en ella el azúcar con un chorreón de agua,lo metí en el microondas a potencia máxima .Vigilando y moviendo para repartir lo mejor posible el caramelo por toda la superficie.
 Esto,hacerlo vosotros, ya que se pone muy caliente el recipiente ,así evitamos cualquier posible quemadura de los peques.


















Ellos que vayan deshaciendo todo lo que quieran las magdalenas (podemos aprovechar ,si tenemos algunas hechas o compradas para que no se nos pongan duras) jajaja" la economía nunca la podemos olvidar" poniéndolas en un taper,así evitamos vidrios.
Luego en otro bol,irán cascando los huevos y batiendo empiezan ellos y terminas tu.
Como se ve que soy pedagoga." Deformación profesional "
Ya tenemos los huevos batidos,abrimos ahora la leche condensada, la agregamos .Ahora utilizamos la batidora.
Muy bien ¡¡ esto va por buen camino !!.Ahora ,nosotras batimos y ell@s van agregando la leche poco a poco.



















Por último,le decimos que vayan echando las magdalenas desmenuzadas.Nosotros las vamos mezclando poco a poco con la batidora.
Cuando tengamos una mezcla homogénea,añadimos las dos cucharadas colmadas de Nocilla ( yo la puse porque me lo pidieron ) vertemos en nuestra tartera o flanera que ya tiene el azúcar frió


























Metemos en el microondas a potencia máxima 10 minutos y ....listo.
Dejamos atemperar y metemos en la nevera al menos 1 hora.Sacar 15 minutos antes de servir.
Desmoldamos y a disfrutar todos juntos de nuestro flan .





Como siempre espero que os guste

Ya sabéis Agradezco y me ilusionan vuestros comentarios.





13 comentarios:

  1. Que buenísimo tiene que estar, me cojo la receta. Saludos

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    1. No sabes lo que me alegro.Ya me cuentas si te gustó Besito

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  2. Hola Victoria, que dulce tentación, yo no soy muy amante del sabor del huevo en micro, pero con ese toquecillo de nocilla no hay quién se resista...
    Por cierto disfruta de la estancia de tu madre en Punta, yo también paso todo el día cuidando de la mía y lo vivo intensamente. Besos, y hasta la próxima guapetona.

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  3. Hola Concha ,la verdad que yo también soy poco de microondas pero es un postre fácil y divertido para hacerlo con los peques.
    Un besazo para ti y hasta pronto

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  4. Madre mía Victoria, desde luego pinta delicioso, me parece una buena idea para hacer con los niños e ir inculcándoles la afición a la cocina como si fuera un juego y una buena alternativa de ocio en familia. Espero que lo pases estupendamente con tu madre y disfruteís de lo lindo. Un beso!!!!

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    1. No sabes la alegría que me ha dado tu comentario,espero que te lo pases bien con los peques haciendo este flan tan sencillo.Muchos besos y hasta pronto.Besitos

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  5. Hola!!! qué buena pinta tiene este flan, gracias por visitar mi blog, me quedo de seguidora y te sigo en google+
    Saludos y buen fin de semana

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    1. Gracias Sylvi me encanta estar en contacto.Que tengas un buen fin de semana.Besitos

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  6. Hola!!! ponlo en pendientes de hacer para Elisa!!! Un beso y más a tu mami!!!

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    1. Gracias bonita se lo diré a ver si vienes cualquier día para que la veas.Besitos

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  7. Se ve riqusimo y muy fácil gracias por compartir

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  8. muy rico !! me quedo por aquí con tu permiso :)
    saludos

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  9. Yo soy de Sevilla también y he estado en Reyes solo 5 días, me a gustado ver lo buena hija que eres.De saberlo nos abríamos visto.Seguro que a tu madre le gustó mucho tanto como a los peques tu flan.Un besos y pásate por mi cocina y nos vemos y te sigo cielo.

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