jueves, 2 de abril de 2020

BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEGRO SIN HUEVO




              Si Te Apetece un Bizcocho y No Tienes Huevos........aquí te Doy la Solución ¡¡¡


Ayer ,por la tarde me apetecía un bizcocho para merendar,y cual fue mi horror que tenía en la despensa los ingredientes necesarios,pero........Horror.......abro el frigorífico y No Tengo ni Un Huevo..........
Algo que en estos momentos nos  puede pasar más de una vez.
Al principio ,me vine abajo ,pero luego me metí por las redes culinarias,porque me dije .....tiene que haber bizcochos Sin Huevos..........

Y aquí os pongo mi receta,un Maravilloso y Jugoso Bizcocho de Chocolate Negro .........


Vamos con los ingredientes que necesitaremos:







INGREDIENTES

* 450 gr de Leche
* 40 gr de Aceite de Girasol
* 200 gr de Harina Repostería o de Trigo
* 250 gr de Azúcar (En mi caso Moreno )
* 75 gr de Cacao Puro
* 1 Sobre de Levadura ( 16 gr )





MODO DE HACERLO

Lo  primero es precalentar el Horno a 180 grados

Con la Thermomix :

Ponemos en el Vaso,todos los ingredientes,empezando por los líquidos. La leche,el aceite,luego la harina,el azúcar.el chocolate y el sobre de levadura.
Mezclamos 10 sg / Vel 5
Forrar el molde con papel de horno,que previamente hemos engrasado.

Modo Tradicional:

En un bol amplio ,ponemos primero los ingredientes líquidos,y luego la harina,el azúcar,el chocolate y el sobre de levadura.
Integramos bien todos los ingredientes
Vertemos en el molde que ya tengo preparado



Metemos en el horno y dejamos unos 40 minutos
Ya sabemos que el tiempo es orientativo,porque cada horno es diferente.
Cuando haya pasado este tiempo,pinchamos y si sale limpia la varilla ya está hecho.
Sino dejamos un poco más tiempo.
Dejar enfriar sobre una rejilla y cuando ya esté casi frío ,desmoldamos




Como Siempre Espero que Os haya Gustado..........este delicioso bizcocho de Chocolate Negro Sin Huevos¡¡¡¡¡¡
Igualmente lo podéis hacer de yogur,vainilla,limón.....u otro tipo de sabor que te guste ,solo que sin tener que ponerle huevos.





Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios ¡¡¡¡¡




Mirad que Jugoso queda...........casi ,se termina y se me había olvidado mostraros un trozo¡¡¡¡




Este Fin de Semana ,este blog se hubiera cerrada porque en Sevilla el Viernes de Dolores,ya tenemos Procesiones..........y luego Domingo de ramos para comenzar la semana más maravillosa del año
Como dijo un pregonero de la Semana Santa Sevillana  " La vida  Solo Dura Una Semana "
Y en esta Semana,sin Procesiones por Sevilla,viviremos por primera vez en nuestras vidas de otra manera,la Pasión,Muerte y Resurrección de Cristo...........

Feliz Comienzo de la Semana de Pasión..............a Tod@s¡¡¡¡¡¡

Muchas Felicidades a todas las Lolas y Dolores que el Viernes es su Santo¡¡¡¡
Es un buen motivo para preparar este Rico y Jugoso Bizcocho de Chocolate Negro¡¡¡¡

Cuidaros Tod@s Mucho ¡¡¡¡














YYYYYYYYYYYYYYYYYY

22 comentarios:

  1. Sin huevos el único bizcocho que conozco es el de anís, pero éste de chocolate me lo pido también porque tiene unas hechuras divinas de la muerte. Ahora lo podemos saborear en toda su esencia, tenemos tiempo de sobra.
    Un beso.

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    1. Pues esta muy bueno y jugoso Lola,ya sabes otra variante
      Besitos¡¡¡

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  2. Si algo hay en mi casa estos días son huevos, jajajj, vaya bizcocho más jugoso, tomo nota que a mi hijo le encantan este tipo de bizcochos, qué pinta!!
    Un beso

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  3. ¡¡Hola Victoria!! El lío de la falta de los ingredientes ha sido tremendo. La primera semana del confinamiento, yo no encontré nada, ni huevos, ni harina, ni azúcar...Ahora, todo está mejor, pero lo que no hay, por lo menos por aquí, es levadura, ni fresca ni la royal. Pero bien se puede sustituir la royal por bicarbonato o gaseosas así que ya no hay excusas para hacer un bizcocho tan rico, y vamos, con chocolate, ya es toda una tentación.
    Es muy triste tener que cambiar todas nuestras costumbres por algo así, que nos obliga a estar en casa. Esperemos que todo esto sea un mal sueño y el año que viene, podáis tener la mejor semana santa. Besitos.

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    1. Pues si Isabel, el año que viene lo disfrutaremos el doble ¡¡¡
      Besitos¡¡

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  4. Te quedo super jugoso me gusta la idea de que no tenga huevo, besitos cuidate

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    1. Hola Inma,la verdad que me ha sorprendido un montón......esta super jugoso¡¡¡
      Besitos miles¡¡¡¡

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  5. Hola Victoria. Está claro, que en esta situación tan dura que estamos viviendo, siempre habrá algo que nos pueda faltar. Yo por ahora, no me quejo, faltaría más. Demasiado bien estamos los que no tenemos que estar en primera línea.
    Tu bizcocho me apetece ahora, pero no voy a poder ni probarlo.
    Te dejo una receta que te va a parecer curiosa. Se me ha ocurrido compartirla en Facebook al leerte.
    Besos y buenas noches.
    http://thermofan.blogspot.com/2015/09/crazy-cake-sin-huevos-ni-lacteos-ni.html?spref=pi

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  6. Los bizcochos siempre son muy apetecibles y si encima llevan chocolate 😋😋ahí ya me pierden😏besinos
    Yomequedoencasa

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  7. Hemos coincidido, yo también he publicado esta semana un bizcocho de chocolate y éste sin huevo me parece muy interesante. Tiene una pinta estupenda.
    Saludos

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    1. Pues la verdad es que está estupendo te lo aseguro
      Besitos¡¡

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  8. Qué jugoso se ve el corte y sin huevos, que estos días no sobran en las tiendas!!!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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    1. tendremos que ir buscando alternativas........a los ingredientes que nos falte¡¡
      Besitos¡¡

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  9. Qué color madre mía! Dan ganas de ponerse a hacer uno, jj BSS guapa!

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  10. Tiene una pinta fantástica! la verdad es que eso de sacar recetas sin algún ingrediente básico me parece genial, porque a veces, cuando llegas al super te encuentras que no hay algo, y es una faena!
    Me apunto la receta, porque seguro que está deliciosa!
    Espero que estés bien!
    Un abrazo!

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  11. pues prueba este que te va a gustar¡¡
    besitos¡¡

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  12. Gracias Bárbara,en casa estamos todos bien........y aguantando todos sin salir solo lo imprescindible por lo que esto de no tener todos los ingredientes puede pasar más de una vez¡¡¡¡

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  13. Hola, pues sí, los que vivimos nuestra Semana Santa con intensidad la echamos mucho en falta, el año que viene la celebraremos a lo grande y más que nunca. De mmento disfrutaremos cn este bizcocho que sin huevo te ha quedado de maravilla, todo un lujo y un acierto. Mil besos!!!

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