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lunes, 30 de mayo de 2016

PELLIZCOS DE POLLO MACERADO EN HIERBAS AROMÁTICAS Y VERDURAS (microondas en Microcheff)









Vamos a terminar Mayo con una receta muy Sana......elaborada con Microcheff¡¡¡¡

En primer lugar tengo que deciros ,que estoy muy contenta porque hace unas semana participe en el cumple blog de "La Cocina de Virtu " del que soy seguidora y os lo recomiendo no solo por sus sabrosas recetas sino porque es una persona estupenda.
Y no salgo de mi asombro cuando me comunica que he sido la agraciada con el regalo de su cumple blog,que era un lote de productos de la marca Microcheff,que son unos utensilios para cocinar en el microondas.Es una empresa Argentina  que se está introduciendo ahora en España.









Verdad que son estupendos¡¡¡¡¡

Estoy deseando estrenarlos.........

Y  como este domingo después del Puente del Corpús,quería almorzar sano y sin pensarlo ,cogí uno de los recipientes..........Y manos a la obra

Veamos los Ingredientes:

INGREDIENTES

* 400 gr de Pechuga de pollo
* 150 gr de Judias Verdes Planas
* 2 Tomates de los Palacios
* 1 Cabolleta
* Popurri de Pimientas
* Curry
* Romero
* Albahaca
* AOVE
* Sal

MODO DE HACERLO

Partir, los filetes de pechuga de pollo en tiras de dos dedos y estos en pequeños trozos.
En un cuenco ponerlos con la sal ,un chorreón de Aceite de oliva virgen extra y la pimientas,el curry,el romero y la albahaca.
Mezclar bien por todo los trocitos y dejar macerar 1 hora en el frigo ,tapado para que no se nos seque la carne.







A la media hora ,saco el bol y les doy unas vueltas.para repartir las hierbas por todas las partes de la pechuga.Tapo y dejo en el frigorífico otra media hora.
Mientras tanto,lavo el tomate bajo el grifo y troceo.
Quito las hojas exteriores a la cebolleta y parto muy pequeña.
Reservo ambos ingredientes.
Cojo el recipiente microcheff, " Multifunción "antes lo he lavado bien.





Como veis, está dividido en dos compartimentos.En un lado puse la mitad de las habichuelas con sal y un poco de AOVE y en el otro la mitad de los pellizcos de pollo macerado en hierbas aromáticas.






Al microondas a potencia máxima de 1 minuto y medio a 2 ......Listo¡¡¡¡¡






Se hace en su jugo,la carne sale super jugosa y las habichuelas lo mismo.........
Repeti lo mismo con la otra mitad de pellizcos de pollo y habichuelas.......
Solo nos resta coger nuestro plato y montar el tomate aliñado con sal,AOVE y cebolleta
Y poner las habichuelas y los pellizcos de pechuga de pollo





Como siempre espero que os Guste......está nuevo forma de cocinar,sana,sencilla rápida y sin encender para nada la cocina......que ahora viene muy bien con el calor








Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan vuestros Comentarios¡¡¡¡¡

Feliz Semana a Tod@s¡¡¡¡¡
















42 comentarios:

  1. Que rico y sano, me gustas estos cacharros para el microo que bien vienen besitos

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    1. Hola Inma ,si que vienen estupendamente¡¡¡¡
      Besitos¡¡

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  2. Enhorabuena por ese premio al que has sabido darle utilidad enseguida, y de qué forma! una receta sana y rica que me viene de maravilla para la cena.
    Un beso.

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    1. M Dolores tu lo has dicho,recibido y estrenado y viene estupendamente para una cena rápida
      Besitos guapa¡¡

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  3. ¡¡Hola Victoria!! ¡¡Felicidades por el premio!! ¡¡Y qué práctico son estos recipientes!! Esta receta de pollo ha quedado muy rica y con una cocción de lo más sana. Es una idea excelente para ahorrar tiempo y restar calorías. Besitos.

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    1. Si Isabel......ahora es tiempo de restar calorías......¡¡¡¡¡
      Y estos recipientes vienen fenomenal¡¡¡
      Besitos¡¡¡

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  4. Un plato muy saludable y que entra por los ojos a primera vista, ideal para esta época que empezamos de más calor y pocas ganas de cocinar.
    Un abrazo y feliz semana

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    1. Hola querido amigo,es para hacer una cena o una comida rápida por si llegas tarde de la playa......
      Feliz semana y besos¡¡

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  5. Hola, qué buenos recipientes, no los tengo de esa marca pero varios de los que enseñas los tengo desde hace tiempo y son muy útiles para el micro. Yo cocino muchas cosas en él, es sano y limpio, en nada tenemos un buen plato en la mesa. Ésta es buena prueba de ello!! Muchos besillos!!

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    1. Hola Elisa,yo cocinaba con recipientes normales pero estos son mucho más rápidos.....Besitos¡¡¡

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  6. Madre mia que ricos y sencillos!!! Una receta ideal para comenzar la semana. Un beso.

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    1. Siiiiii que viene fenomenal para comenzar la semana y bajar alguna caloría ¡¡¡¡
      Besitos miles¡¡¡

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  7. En primer lugar felicidades por ese magnifico premio
    al que vas a sacarle mucho rendimiento
    empezando pro este pollo macerado
    que te ha quedado de lo más sano y segurisimo que bueno....
    una receta para una cena rápida y sobretodo sana y rica
    mil besossssss !!!

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    1. Querida Puri,hay que ir alternado y sacar partido a todo en nuestra cocina¡¡
      Feliz semana¡¡¡ ......Besitos¡¡

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  8. Respuestas
    1. jajaja gracias cariño y muy sano¡¡¡
      Besitos¡¡

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  9. Pues qué forma de cocinar tan rápida, limpia y saludable. Además muy rico, una receta estupenda para despedir el mes.Besos.

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    1. Alicia,una de cal y otra de arena,un dulce un día y otra baja en calorías es el equilibrio¡¡¡
      Besitos¡¡¡

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  10. Muchisimas felicidades por semejante premio, y que buen uso le has dado, un plato muysano que el cuerpo siempre agradece, te quedo fabuloso, comiendo así no hay grasa que se resista jeje...Bess

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    1. Si,querida Esther......hoy guerra abierta a la grasa¡¡¡¡¡
      Muchos besitos light¡¡¡¡

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  11. Victoria felicidades por tu premio, al que sin duda darás buena utilidad, yo cocino mucho en microondas pero siempre en cristal, pero lo cierto es que estos utensilios son bastante prácticos.
    El plato se ve muy rico, sobretodo santísimo, ya que cocinado con este método, apenas necesitas grasas.
    Besos

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    1. Concha ,rápido,sano y sin grasas para cuando te has pasado o bien no tienes ganas de encender la cocina¡¡¡
      Miles de besitos¡¡¡

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  12. Que se me olvidó en el anterior comentario: enhorabuena por este regalo del que tan buen provecho has empezado a sacar. ¡Un abrazo y buenas noches!

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    1. jajaja es que eres un encanto......¡¡¡¡¡¡
      Que alegría de tenerte como amigo¡¡¡¡

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  13. En primer lugar felicidades por el premio Victoria, un regalo fantástico y que seguro que le sacarás un partido fabuloso, no conozco esta marca pero si la veo seguro que alguno caerá, me gusta mucho esta receta de pollo con sus verduritas y todo en el micro, me gusta mucho cocinar en el pues es rapido y no manca casi nada, esta receta me la llevo que me parece genial.
    Un besito enorme y feliz semana.

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    1. Manoli,un alegrón de tenerte por aquí y si es rápido y muy sano¡¡¡
      Besitos y achuchones¡¡¡

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  14. Me gustan esos recipientes para cocinar, es una forma sanisima de hacerlo, así que enhorabuena por este regalito tan chulo y hala...a disfrutarlos. Desde luego que el plato más sano...imposible. Y aún encima sin manchar, genial hija.

    Besines

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    1. jajaja Merchi que arte tienes ......no sabes lo sano que es¡¡¡¡
      Besitos¡¡

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  15. Un plato sano y riquísimo. Me encanta.
    Se parece a los estuches de silicona para el horno y el micro, que son comodísimos, y puedes cocinar con poquísima grasa, y al vapor.
    Un besote.

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    1. Marga,tienes razón son parecidos a los de silicona,y se hace todo en un momento al vapor¡¡¡¡
      Besitos¡¡¡¡

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  16. Rico saludable y rapido gracias por esta receta

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    1. Si Pippo las tres cosas son una realidad y verdad¡¡¡¡
      Feliz semana¡¡¡¡

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  17. Muy saludable, estan genial estos recipientes!
    Besos

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    1. Sylvi,si que dan buen resultado estos recipientes y muy sano¡¡¡
      Besitos¡¡

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  18. Hola Victoria. No me cabe duda de que estos recipientes además de útiles sirven y mucho para dar utilidad al microondas que, la verdad sea dicha, utilizo muy poco.
    Veo que ya le has sacado rendimiento al obsequio que recibiste y has preparado un pollo que con el adobo de esas especias debe tener un sabor delicioso y que unido al acompañamiento que le has puesto forma un plato delicioso. Sano, rápido y muy sabroso.
    Un abrazo.

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    1. Hola Juan,yo cocina al microondas muchas veces depende de lo rápido que quiera cocinar y la verdad qu es muy sano¡¡
      Besitos y feliz semana¡¡

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  19. Felicidades por el premio y por esta apetecible receta

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    1. Gracias Lolines que es rápida ,sabrosa y sana¡¡¡¡
      Besitos¡¡

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  20. ¡Enhorabuena!, imagino qué ilusión te haría, y veo que enseguida lo has estrenado, es fantástico, cómodo y veo que queda fantásticamente bien.
    Al macerar el pollo le aporta un sabor extraordinario.
    Un beso

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    1. Tienes toda la razón en tus palabras porque es así¡¡¡
      Besitos¡¡

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  21. Hola Victoria. Acabo de pinchar en Me gusta de tu página de Face. A ver si ahora me entero de todo.
    Felicidades por ese regalazo. Tiene muy buena pinta.
    Esta receta es ideal para mí, que como sano y más pollo que otro tipo de carne. Me gusta mucho.
    Besos y feliz semana.
    Por cierto, esto y de Reto. Si te apetece y puedes participar, serás bienvenida.
    Te dejo el enlace.
    http://recetasbbss.blogspot.com.es/2016/05/8-reto-bbss-bbsseo-para-el-veraneo.html

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    1. Gracias querida amiga ,tomo el enlace,pero tengo que mirar hasta cuando es ,porque ahora ando de cabeza con el traslado a la playa¡¡¡
      De entrada me encantaría participar un besazo grande amiga¡¡¡¡

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