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viernes, 8 de mayo de 2015

HOJALDRE RELLENO DE MIEL DE AZAHAR Y CHOCOLATE







No vas a dejar nada para mañana !!!!

Bueno querid@s blogler@s ya está aquí San Viernes Bendito !!!!
Una semana un poco más tranquila que la anterior,lógicamente,todos los días,en casa de mi madre para estar un rato de cháchara con ella,pues no sale a la calle todavía y hay que animarla,contándole todo aquello,que vamos haciendo.
Este fin de semana de Comunión,por lo tanto,preparativos para la misma y comprar regalos,en mi caso doble,pues se lo compré también a mi madre,ya que ella no podía.
Ya sabéis,hasta que lo encuentras y das con lo que te gusta y crees que le gustará a la niña un lioooo!!!! en mi caso elevado al cuadrado,tanto es así ,que no pude estar con mi amiga Elia,que se paso por Sevilla,lo que me dio mucha pena,ya habrá mas veces ......seguro!!!!.Y podremos disfrutar de una maravillosa charla!!!!
Hoy os traigo un dulce ........con Chocolate.....¿ Que raro,verdad.....?
Quería llevarle a mi madre algo dulce para los días de Feria que estuve en su casa ( que nunca dejara de ser la nuestra.....Jajaja )y quería llevarle algo diferente.....y se me ocurrió,combinar,crema de miel de Azahar con chocolate y el resultado me quedo.......de Rechupete......duro poco tiempo,ya me ha dicho que se la tengo que repetir..........algo que haré encantada!!!!!
Como veréis,es un receta que se hace pronto y sin complicaciones,pero el hojaldre se impregna de la miel de azahar y luego el chocolate.......Unnnnnnn!!!!!
Bueno vamos con los ingredientes:

INGREDIENTES

* 2 Placas de Hojaldres
* 4 Cucharadas de Crema de Miel de Azahar
* 1 Tableta y Media de Chocolate para repostería
* 1 Huevo

MODO DE HACERLO

Precalentar el horno a 200 grados.
Repartimos un poco de harina en la encimera y con un rodillo extendemos un poco,las dos placas de hojaldre.
Cogemos una de ellas y extendemos sobre ella,repartiendo bien las cuatro cucharadas de la crema de miel de Azahar ( yo la compre en un stand de distintas clases de miel en Carrefour)
Troceamos la tableta y media de chocolate y repartimos por toda la superficie de la placa de hojaldre,sin llegar al borde,dejamos 1 cm por cada lado.





Paso un pincel mojado en agua por los cuatro lados del hojaldre.
Tapo,con la otra placa de hojaldre y presiono un poco con los dedos para que se unan bien  y doblo los filos de las dos placas, sellando todos los lados del hojaldre relleno.
Bato el huevo y pinto con el ,toda la superficie de nuestro hojaldre.




Meto en el horno,se hará en unos 20 minutos,que veáis que está doradito.
Ya sabéis,lo de los tiempos depende de cada horno.
Cuando este dorado,lo sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .



Ya tenemos preparado este riquísimo........hojaldre!!!!

Como siempre espero que os guste!!!























Ya sabéis Agradezco y me Ilusionan vuestros Comentarios

Feliz Fin de Semana a tod@s !!!!  
 

12 comentarios:

  1. Victoria que rica merienda, además con el toque de miel de azahar tiene que olor súper bien.
    Besitos para tu mami, que se reponga de sus achaques lo antes posible, y a ver si la próxima nos podemos ver, je, je, je...
    Feliz finde!!!

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    Respuestas
    1. Si que nos gusto a todos,y gracias por interesarte por mi madre,va poco a poco mejor
      Besitos guapa

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  2. Bueno pues habrá que probarla que hojaldre y relleno me gusta, Un beso y disfruta del finde!!

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    Respuestas
    1. Si,seguro que te gusta y un fin de semana ,maravilloso pero cansada
      Besitos miles

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  3. Guapis no te preocupes lo primero es lo primero, nosotros ya tendremos la oportunidad de vernos la próxima vez que vaya que a este paso me compro una casa en Montequito que me encantó jajja, parecía Marbella!!
    Nunca he hecho nada de Hojaldre pero tal y como lo explicas Victoria es bien fácil, gracias por las ideas, un beso guapis!!

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    Respuestas
    1. jajaja.......seguro que nos vemos........como se dice a la tercera va la vencida
      El hojaldre bueno y facil
      Besitossssss!!!!!

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  4. La miel de azahar me encanta y nunca la he mezclado con el chocolate asi que lo pruebo porque se ve muy rico tu hojaldre y apetece coger un trozo. Delicioso!!! Bss.

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    Respuestas
    1. Hola Carmen,tus comentarios siempre tan cariñosos.......gracias y muchos besitos

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  5. Hola, un dulce muy rico, sobre todo con la miel, me hago seguidora, un saludo de sole

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