Un Aperitivo ¡¡¡¡¡
Para este fin de semana ,os propongo un aperitivo que me encanta Los Mejillones en Escabeche.
Hoy os voy a proponer una marca de Mejillones que me regalo un buen amigo de Cambados, que es la que se consume en su casa, y me dijo que son la mejor marca que puedes encontrar
Y desde luego ,que es verdad te lo recomiendo .si puedes búscalo......
Como ves hoy ,os traigo un aperitivo sencillo ya que lo que está en juego es la calidad del producto
INGREDIENTES
* 1 Lata de Mejillones en Escabeche
* Unas Rebanadas de Pan
* Regañas
* Aceitunas
MODO DE HACERLO
Como es lógico no tiene elaboración alguna, hoy no vamos a trabajar, solo a disfrutar de este aperitivo tan rico
Las Rias Gallegas, constituyen una de las mejores zonas del mundo para la obtención de recursos naturales que ofrece el mar.
Conservas Daporta se ha especializado en la fabricación tradicional de Conservas de Mariscos procedentes de estas Rías.
La selección del mejor producto en origen, así como su tratamiento minucioso acompañado de una elaboración artesanal de los productos, son elementos claves en su calidad.
Estoy segura que a mas de un@ le suena el apellido Daporta,...... y si es Yayo Daporta con una Estrella Michelin y que he tenido el placer de conocer y degustar su menú degustación lleno de Mar en todas sus maravillosas y sorprendentes propuestas.
Y con esta materia prima de calidad ,solo tenemos que abrir la lata......
Un buen pan de Hogaza ,con una miga deliciosa, partimos ,cogemos una rebanada, encima ponemos nuestro mejillón en escabeche . una regaña y una aceituna para rematar
Mirad el tamaño de los Mejillones y un escabeche delicioso .........
Solo Os puedo decir que están ,como dice nuestra amiga Chus " De Muerte Relenta ...... "
Como Siempre Espero que Os Guste ¡¡¡¡¡
Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios ¡¡¡¡¡
Feliz Fin de Semana a Tod@s¡¡¡
CUIDAROS MUCHO
