domingo, 17 de enero de 2021

PANECILLOS DE AGUA


 

                                             Te Apetece para Desayunar ?


Comencemos la semana con estos ricos Panecillos de Agua ,que están super tiernos para desayunar o hacernos unos bocadillos para el cole de los peques o una cena de lo más rica.

Vamos con los ingredientes que necesitaremos :


INGREDIENTES


* 300 gr de Agua 

* 70 gr de AOVE

* 25 gr de Levadura Fresca 

* 450 gr de Harina de Fuerza 

* Sal al gusto


MODO DE HACERLO


Esta vez he elegido una harina de trigo ,de País  que me he traído de Galicia y la verdad que es maravillosa




Con la Thermomix:

En el vaso ponemos el agua ,el aceite y la levadura y programamos 2 min / 37 grados / Vel 2

Posteriormente añadimos la harina y la sal y programamos 2 Min / Vel Espiga 




Modo Tradicional:

Tengo el agua en un bol ,templadita ,disuelvo en ella la levadura, y añado el aceite.mezclo

A continuación añadimos la harina y la sal. mezclo y amaso de 5 a 7 minutos.

Retiramos la masa, que es pegajosa, me pongo aceite en las manos para sacarla ,ponemos harina en la mesa de trabajo y amasamos un poco. Solo para darle forma de bola

Conseguida  forma de bola , pongo en un cuenco que he pincelado con aceite ,tapo y meto en el horno, que he puesto a 50 grados.

Antes de meter nuestra masa .Apago

Dejo de 40 minutos a 1 hora para que leve.




Volvemos a poner harina en la mesa de trabajo, vuelco la masa y amasamos un poco, divido en 6 0 7 panecillos ,que ponemos en la bandeja de horno forrada de papel. tapo y dejo reposar de nuevo de 10 a 15 minutos.

Mientras tanto pongo el horno a 240 grados con calor arriba y abajo

Cuando haya alcanzado la temperatura meto la bandeja con los panecillos y hago de 15  a 20 minutos

Miramos para que solo se doren.

Dejamos reposar 30 minutos sobre rejilla.




Y listo ya tenemos nuestros panecillos para desayunar o bien hacernos un rico bocadillo con lo que más nos apetezca



Te aseguro que el pan está super tiernecito y esponjoso¡¡¡

Yo los primeros me los puse con mi mantequilla preferida ,la Lorenzana y una Mermelada de Naranja y Zanahoria que me regalo mi amiga Elisa " Que no te falte un perejil " que seguro conocéis , y no te vea como disfrutamos del desayuno.....





A que apetece tomarse una tostadita ¡¡¡¡              


Que rica ¡¡¡¡

Como Siempre Espero que Os Guste ¡¡¡¡



Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios ¡¡¡



Feliz semana a Tod@s ¡¡¡

CUIDAROS





49 comentarios:

  1. Unos panecillos súper tiernos...menudo banquete te diste y me pusiste los dientes largos..con lo que a mime gustan esos desayunos 😋me voy animar 👩‍🍳besinos

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    1. jjjjj la verdad que fue un desayuno de reina ¡¡¡
      Besitos¡¡

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  2. Que ricos si que apetecen besitos cuidate

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  3. Que buenos, yo me los haría en el desayuno porque tienen hasta el tamaño ideal, y si me parecieran poco, me hago dos. Seguro que me sabrían a gloria.
    Bss

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    1. JJJJj......si que tienen buen tamaño,un desayuno maravilloso ya te digo¡¡¡
      besitos y feliz semana¡¡¡

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  4. Tienen una pinta estupenda y seguro que están muy buenos. Parece un poco difícil de hacer pero todo es ponerse. Un beso ☺️

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    1. Gracias por tu comentario, no es difícil, solo tener encuenta los tiempos de levado
      Besitos¡¡¡

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  5. ¡¡Hola Victoria!! Qué pinta tan fabulosa tienen estos panecillos, de verdad, me encanta su formato pequeñito y son muy versátiles, tanto con dulce como con salado, van genial. Besitos y feliz semana.

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  6. Gracias Isabel,me alegro que te haya gustado estos panecillos tan tiernecitos¡¡¡
    Besitos¡¡

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  7. Unos panecillos deliciosos, nunca me animo a amasar pan, las masas son mi asignatura pendiente
    Un besito

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    1. Venga animate,y cuando lo pruebes ya no vas a dejar entrar pan de panadería en casa
      Me alegro que te haya gustado
      Besitos¡¡¡

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  8. Hola, pues yo encantada con los panecillos, bien ricos se ven !! Con esa harina tan buena te han quedado de lujo. Me alegro mucho que hayáis disfrutado de mi mermelada, para mí es un placer y el mejor regalo ver que os ha gustado. Mil besos y gracias amiga!!!

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    1. JJjjj.......pues si elisa la mermelada deliciosa y la mejor manera de probar estos panecillos es n el desayuno con productos de primera como tu marmelada
      Me alegra que te haya gustado
      Muchos besitos preciosa¡¡

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  9. Gracias por la receta. Los panecillos tienen una pinta magnifica. Seguro que son el complemento ideal para hacer una tapa rica, rica.

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    1. Pues te aseguro que si ,lo puedes usar.....y hacerlos más pequeños para ello
      besitos ¡¡¡

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  10. Victoria tus panecillos se ven fabulosos, imagino el sabor con esa mantequilla, que es laque tomamos en casa de mis padres toda la vida, precisamente hoy la he desayunado en mi tostada, y me muero por probar tu pan, hasta solo tienen que estar riquísimos tus bollitos.
    Besos

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    1. Gracias amiga,pues suma a la mantequilla la mermelada un buen café y el pan la verdad que fué un desayuno de primera
      Muchos besitos ¡¡¡¡

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  11. ¡Qué apetecibles! Se ven tiernos y con esa harina seguro que con muy buen sabor. Un desayuno de dioses. BSS preciosa!

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    1. Gracias ,la verdad que la harina me ha encantado......
      Besitos y gracias por tu opinión
      Besitos¡¡

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  12. Tienen muy buena pinta, para media mañana cargarse de energía o a la hora que sea, se ven tiernecitos.
    Besos.

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    1. jjjjjj......si que llenan bastante y te quedas satisfecha
      Besitos y feliz semana¡¡

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  13. ¡Ideales con mantequilla y mermelada!
    Un beso.

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    1. Siiiiii.... Rocio que es un placer te lo aseguro¡¡¡
      Besitos¡¡

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  14. Qué ricos, Victoria, para desayunar es lo que más me gusta y esa mantequilla la recuerdo de cuando era pequeña, en mi casa nunca faltaba... qué lindos recuerdos... besos, amiga.

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    1. Siiiiii Pilar yo creo que es una mantequilla de la de toda la vida ,y a esto bollitos los hace más ricos
      besitos miles¡¡

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  15. Menudo bocadillo rico me hacía yo con uno de esos panecillos, pero con aceite y jamón...!! se ven riquísimos!!

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    1. Verdad que maravilla de merienda,desayuno o cena te has preparadoooo
      Besitos¡¡

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  16. Menuda pinta!! Claro que quiero!!
    Madre mía con un buen jamón dentro tienen que estar tremendos jeje
    Incluso sin nada :)

    Besos

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    1. JJjjj ya va ganando un maravilloso jamón de relleno para estos bollitos¡¡
      besitos miles y feliz semana¡¡

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  17. Que pinta madre¡¡¡¡¡ me encanta y en la TH no da trabajo, besos

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    1. Siiiiii,solo los levados y poner el horno y a disfrutar
      besitos¡¡

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  18. Hola! Qué bonitos te han quedado los panecillos, me encantan! Y la harina tiene que ser una pasada, se ve muy buena. Un beso :)

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    1. Siiiii que es muy buena ,a ver si lo encuentro por aquí
      Me alegra que te haya gustado
      besitos¡¡

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  19. Esos panecillos son una delicia tambien los hago en casa.
    Besos

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    1. Siiiii raquel que están deliciosos¡¡
      besitos y feliz semana ¡¡¡¡

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  20. Te cojo uno y le pongo aceite porque no tengo mermelada, ni mantequilla. No conocía la harina. Te han quedado de lujo.
    Besos y cuidaos.

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    1. Pues ya van para allá ....... la harina la compre Cambados es Gallega lo que no se si por aquí la voy a encontrar
      Muchos besitos amiga ¡¡

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  21. Que delicia!....te ha quedado de lujo...lo guardo porque me encanto!!.......Abrazotes, Marcela

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  22. Gracias me alegra que te gusten Marcela,ya me cuentas cuando lo hagas
    besitos¡¡

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  23. Estos panecillos tienen una pinta espectacular!! Me he copiado la receta porque me encantan los panes de agua y nunca los he preparado en casa!
    Besos,
    Palmira

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  24. Me alegro que te guste,ya me cuentas cuando lo hagas
    muchos besitos¡¡

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  25. Pero qué maravilla de panecillos! me han recordado mucho a unos que suelo comprar en Portugal, así que con tu permiso me llevo la receta para prepararlos en casa! :)
    Por cierto, se te ha colado por ahí, entre los ingredientes, una url, que supongo no va ahí...
    Un abrazo!

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    1. Gracias ,ahora mismo lo corrijo,ya me dices que te ha parecido cuando lo hagas ¡¡
      besitos¡¡

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  26. ¡Que ricura de panecillos! Me gusta la receta porque es rápida de hacer y no requiere tantos reposos... ¡los probaré! Un beso.

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  27. Hola Victoria, segunda receta que me apunto hoy para hacer pan, es mi reto particular y lo tengo pendiente hace mucho, me han encantado y además no me parecen complicados para probar suerte en el mundo panarra jajaja, gracias por la receta, ya te contaré que tal salieron.
    Besos.

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  28. Gracias Bonita ,todo es empezar,este no tiene muchos levados¡¡¡
    Muchos besitos ya me dices

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  29. Todavía no puedo creer que no sé por dónde empezar, me llamo Juan, tengo 36 años, me diagnosticaron herpes genital, perdí toda esperanza en la vida, pero como cualquier otro seguí buscando un curar incluso en Internet y ahí es donde conocí al Dr. Ogala. No podía creerlo al principio, pero también mi conmoción después de la administración de sus medicamentos a base de hierbas. Estoy tan feliz de decir que ahora estoy curado. Necesito compartir este milagro. experiencia, así que les digo a todos los demás con enfermedades de herpes genital, por favor, para una vida mejor y un mejor medio ambiente, comuníquese con el Dr. Ogala por correo electrónico: ogalasolutiontemple@gmail.com, también puede llamar o WhatsApp +2348052394128

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