miércoles, 21 de diciembre de 2016

TRUFAS DE CHOCOLATE









Cual te gusta Más........?

Todo un clásico en nuestra mesa para cuando llega la hora de el Cava o Champan ........


Ya hemos terminado de cenar y llega el momento de traer el cava o el Champan y los que le apetezca una copa larga y seguimos la charla y entonces estas ricas trufas triunfan seguro,ya sea las de chocolate o la de colorines que les encanta a las más peques de la familia.
Son fáciles de hacer y las puedes tener preparada con antelación........
Vamos con los ingredientes:

INGREDIENTES

* 2 Tabletas de Chocolate Negro
* 200 ml de Nata Líquida
* 2 Cucharadas de Mantequilla
* 2 Cucharaditas de Coñac u otro licor (opcional)
* Virutas de Chocolate
* Virutas de Colores
* Moldes de papel para trufas

MODO DE HACERLO

Troceo el chocolate y tengo la mantequilla a temperatura ambiente.
Pongo al fuego un recipiente con agua y sobre el el cazo especial para hacer el chocolate al baño maría.
Una vez que coja temperatura pongo la mantequilla,una vez líquida ,añado el chocolate poco a poco hasta que este todo fundido y por último la nata,lo integro todo bien.
Es el momento de añadir el licor que se quiera,yo si se que vienen peques no lo pongo sino si.Por lo que lo dejo a vuestro gusto.
Una vez que tenga todos los ingredientes como he dicho bien integrados aparto del fuego.
Lo vierto en un bol y lo dejo en la nevera ,mejor de un día para otro.
Hacemos las bolitas y las pasamos unos por fideos de chocolate y otras por virutas de colores
Las vuelvo a meter en la nevera hasta la hora de llevarlas a la mesa





Como siempre espero que os guste¡¡¡¡



Y con esta Dulce receta ,os deseo a Tod@s unas muy Felices y Dichosas Navidades
Que la disfrutéis con vuestros seres queridos y amigos ,los dos pilares de nuestra vida
Y que el Nuevo año que entra,venga con todo aquello que más anheléis.........

FELICES  NAVIDADES Y QUE VUESTROS SUEÑOS SE HAGAN REALIDAD




31 comentarios:

  1. No pueden faltar en Navidad!
    Buenísimas ^^
    Un abrazo!

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  2. Todo un detalle si se van a regalar y en nuestra mesa un acierto, se ven deliciosas.
    Besitos y felices fiestas

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  3. Todo un acierto siempre es buen momento para disfrutar de ellas.
    Felices fiestas guapa mañana pondré la última receta de este año y nos vemos en enero después de Reyes.
    Un besazo

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  4. Que buenas, hace años hice algunas, pero no las he vuelto a repetir y la verdad es que me encantan, pero creo que la última vez se me estropearon y no me salieron, aprovechare a hacerlas con tu receta, por cierto aprovecho para desearte unas muy felices fiestas en compañía de todos los tuyos y que el año próximo este cargado de muchas alegrías, besos
    Sofía

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  5. Ummm para mi una de cada, que ricas¡¡¡un beso y feliz Navidad

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  6. A mi me gustan mas la de colores yo es que soy muy de colores jajaja, Felices fiesta besitos

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  7. Que bonitas te han quedado estas trufas , se ven tan bonita y ricas como tienen que estar, como lucen en la mesa y junto a una copita de champan fresquita son un vicio...Besitos y feliz navidad

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    1. Esther,te deseo todo lo mejor para este año
      Ya hablamos¡¡¡¡
      Besitos¡¡

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  8. Hummmm están de pecado!! A mi que me las pongan lejos que me las como.
    Un abrazo y Feliz Navidad

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    1. Es verdad querida amiga que empezar es facíl pero parar difícil
      Besitos¡¡

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  9. El colofón perfecto a una buena cena, me encantan las trufas!!
    Un beso guapísima y Feliz Navidad!!

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    1. Feliz Navidad y que el año 2017 te traiga solo felicidad¡¡¡
      Besitos¡¡

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  10. Me encantan las trufas y no pueden faltar en la mesa de Navidad, te han quedado divinas seguro que se acabarán en un pispás.
    ¡Feliz Navidad y un próspero año nuevo!
    Besos.

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    1. Un clásico que gusta a todos.......Feliz 2017¡¡¡¡
      Besitos¡¡

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  11. Que delicioso bocado para acompañar el cava, me ha encantado la idea y la receta, te aseguro que probaré estas trufas!
    Te dejo mis mejores deseos para estos dias y que en el 2017 se cumplan todos tus proyectos e ilusiones!
    Un beso!

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    1. Lo mismo te deseo de con todo mi cariño¡¡¡¡
      Besitos miles¡¡¡

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  12. Madre mia se me ha hecho la boca agua!!besos

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  13. Yo soy más de este tipo de postres chocolatudos antes que de turron y polvorones, me encanta como suena y como se ven, seguro que sno adictivas!
    Un beso guapa

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    1. Es verdad Mireia son totalmente adictivas¡¡¡
      Besitos miles¡¡

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  14. Hola Victoria. Espero que hayas disfrutado de unas estupendas fiestas. También te deseo que el año que acaba de comenzar te traiga todo lo mejor para ti y los tuyos. Y como pronto llegarán los Reyes Magos no dudo de que recibirás muchos regalos ya que te has portado maravillosamente jj. Además con estas trufas seguro que no se marchan de tu casa . Yo me quedaría jj.
    No hace mucho también hice unas trufas y aunque distintas a las tuyas estaban muy ricas así que por eso te digo que las que has hecho son una tentación. Me gustan todas.
    ¡¡¡Feliz Año!!!
    Un abrazo.

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    1. Hola Juan,muchas gracias querido amigo,te deseo de todo corazón lo mismo para ti y todo los tuyos que el 2017 venga cargado de felicidad y cosas buenas
      Besitos¡¡¡¡

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  15. Feliz año. Yo no hice nunca trufas, tienen que estar bueniiiimas, habra que hacerlas algún dia besitos

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    1. Muchos besitos para ti y que el 2017 venga cargado de felicidad¡¡¡
      Besitos¡¡¡

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    2. Muchos besitos para ti y que el 2017 venga cargado de felicidad¡¡¡
      Besitos¡¡¡

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