REVUELTO DEL PUCHERO CON MORCILLA IBÉRICA ( Plato de Aprovechamiento )Y PREMIO

Esta de vicio con unos huevos !!!!

En primer lugar espero que hayáis tenido un buen fin de semana,yo, al final en casa ,dándome un homenaje culinario con esta sencilla receta ,acompañada con un buen rioja porque mi marido ha cogido un enfriamiento ,como muchos, supongo, tendréis o conoceréis a  alguien que este así
Pero con un buen plato acompañada con un vino o una cerveza parece que las cosas se hacen más llevaderas.
Este es un plato de aprovechamiento  que se me ha ocurrido al tener mucha carne y verdura del puchero que hice el otro día.
Yo al puchero a parte de los arreglos normales que se le pone  para tener caldito sabroso y calentito para por las noches,le añado bastante verduras y garbanzos ya cocidos,pues lo tomamos como plato único por las noches cuando lo pongo..

INGREDIENTES

* Los arreglos del Puchero :
      _ Carne de pollo y de falda de ternera.Un poco de tocino fresco
      _ Patatas,Zanahorias,Calabaza,Habichuelas
      _ Puerro,Apio y Garbanzos Cocidos

* 2 Huevos por persona
* Morcilla Ibérica al gusto
* 4 Dientes de Ajos
*  Guindillas verdes Picantes troceadas al gusto ( 3-5 unds )
* 4 o 5 Aceitunas negras sin hueso
* Aceite de Oliva Virgen
* Sal

MODO DE HACERLO

Esta receta al ser de aprovechamiento tiene poca elaboración,algo que agradecemos tod@s
Sacamos los huevos que vayamos a usar ,para tenerlos a temperatura ambiente a la hora de
usarlos
.Cogemos la morcilla le quitamos la piel y partimos a trozos pequeños.Reservamos
Cogemos una tartera grande y en ella picamos muy menudos los ajos,chorreón de aceite,cuando vayan cogiendo un poco de color,agregamos la morcilla y le damos unas vueltas para que suelten todo su jugo y aroma.
Y es el momento de echar nuestro restos del puchero y mezclamos bien.Tapamos y dejamos que coja temperatura.
Mientras tanto.cogemos las guindillas verdes,yo las compro en el Mercadona y vienen en un tarro de cristal.
Esto de las guindillas al gusto yo les puse 5 unidades muy picaditas.Las agregamos a nuestra tartera al igual que la aceitunas negras troceadas y mezclamos.
Probamos de sal y si hiciera falta, rectificamos.
Y por último echamos los huevos para hacer el revuelto.

Y ya tenemos nuestro revuelto ,del puchero con ese toque especial que le da la morcilla ibérica y nuestras guindillas verdes .

Como siempre espero que os guste.


Ya sabéis me Ilusionan y Agradezco vuestros comentarios.

Ahora vamos con el premio que he recibido de manos de Elisa .que acepto ,agradezco y me ha hecho mucha ilusión.
Elisa  es la autora de un maravilloso blog de cocina ,que seguro la mayoría ya conocéis y seguiis  que .
se llama" Que no te falte un perejil" .
En el encontramos unas recetas muy originales y que todas podemos hacer y con las que disfrutaran nuestra familia y amigos pero para mi Elisa es una amiga que tengo a mi lado y cada vez que leo sus comentarios en mi blog y siempre tiene la palabra justa en el momento oportuno.
Elisa, no sabes lo que te agradezco este premio pues llega en un momento que estoy de bajón,por el fallecimiento de unas de mis intimas amigas  como ya sabes y estos detalles te alegran y te suben la moral y apartan de tu lado la tristeza .
Gracias Elisa por ser así,eres un " primor".
Como todos los premios tienen unas reglas que ahora os enumero
* Agradecer el premio,al blog que te ha nominado
* Mostrar las normas y el premio
* Comentar 7 curiosidades sobre ti mismo
* Nominar a 15 bloggers
* Seguir al blog que te ha nominado
* Lucir el logo del premio

Siete cosas sobre Mí

Que difícil decir siete cosas sobre mi,pero ahí van,soy una lectora empedernida desde pequeña,aunque ahora el blog le está quitando tiempo...Jajaja,disfruto viajando al extranjero,a cualquier ciudad de España y a ese pueblecito pequeño y escondido,el salir a conocer un sitio nuevo es una aventura para mí.La tercera,me encanta el mar,la cuarta,disfruto paseando por la playa,quinto me encanta estar con los amigos y su compañia,sexta,me muero por el chocolate...¡ y quien no! y Séptima disfruto con la Opera,sobretodo la Italiana.

Nominar 15 Bloggers

Es complicado y difícil de elegir,algunos de los que voy a nominar no aceptan cadenas , pero para mi lo importante es que están ahí conmigo siguiéndome lo que agradezco y muchos me llenan de alegría con sus comentarios.
Gracias a todos os merecéis este premio y todo mi cariño

* Los dulces secretos de Cuca
* La cocina de Chisspi
* El Desvan de Vicenci
* Mari Nuri Cake
* Maria Pop
* Jose Manuel Abad
* Mercedes Gil Abuela te cuenta
* Trinidad Solis
* Carmen Aceituno Cuesta
* Alicia Gomez Menendez
* Igloo Cooking
* Mireia Costillas
* Adrian Dulceriasconsorpresas
* Tothom a la cocina
* Lola Pan frito y rebanadas