miércoles, 5 de junio de 2019

FLAN DE LECHE CONDENSADA EN CROCKPOT





                                  Un Postre al que No podrás Resistirte¡¡¡¡

Hoy después de estas semanas de ida y venidas ,por fin nos hemos asentado en Punta ,y con mi madre durante las vacaciones de Jimo.
Y mientras iba poniendo cosas en su sitio,nuestra crockpot nos estaba haciendo este maravilloso postre,un clásico Flan de Leche Condensada ........un placer para el paladar......
Poco a poco iré volviendo a la normalidad,todavía con limpiezas a fondo.......y podré disfrutar de vuestras publicaciones que tanto hecho de menos.......
Mientras tanto iré visitando cuando tenga tiempo.Para esta semana espero que os guste mi propuesta de lo más dulce¡¡¡
Una opción maravillosa para el final de cualquier almuerzo o cena ,este fin de semana¡¡¡¡

Vamos con los ingredientes que vamos a utilizar :



INGREDIENTES
* 370 gr de Leche Condensada
* 500 ml de Leche 
* 4 Huevos
* Azúcar para hacer caramelo o ya Hecho






MODO DE HACERLO

Elegimos moldes individuales o uno grande que quepa en nuestra Crockpot
Ponemos el caramelo líquido en el fondo del molde repartiéndolo bien.Reservamos.
En un bol grande ponemos la leche condensada y los huevos.Integramos bien.
Colamos la mezcla para que no nos quede algún resto de huevo.
Vertemos con ayuda de una cuchara sopera al revés para que se extienda bien.

Tapamos el molde con papel de aluminio.Ponemos en la crockpot.
Vertemos agua en el fondo de la crock hasta cubrir dos dedos aproximadamente.





Ponemos la tapa y cocinamos 2 horas en Alta






Comprobamos el punto de cuajado a la hora y media;el flan deberá estar cremoso y no duro y terminara de tomar su textura final al enfriarse.
Si aún está líquido terminamos los 30 minutos restantes.


La opción Tradicional ,seguimos igual toda su elaboración y hacemos al baño de María
Ponemos en un recipiente con agua y metemos nuestro flan al horno a 160 grados durante unos 50 minutos,con calor arriba y abajo.
Comprobar que este bien cuajado pinchando con una aguja.

Sacamos el molde con cuidado y lo metemos al frigorífico.
Dejamos unas horas.
Llegado el momento desmoldamos y a Disfrutar¡¡¡¡



Como Siempre Espero que Os Guste¡¡¡¡

Nos vamos a la mesa .......y cortamos¡¡¡¡¡



Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios ¡¡¡¡¡




Feliz Fin de Semana a Tod@s¡¡¡¡




30 comentarios:

  1. Un flan muy rico y mientras se hace prácticamente solo tú aprovechas el tiempo.
    Besos.

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    1. Eso es lo que te ayuda para tu seguir con tu faena¡¡
      Besitos¡¡

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  2. Victoria que bien tener ideas tan ricas como esta, al menos al saber que la olla linhscectodo casi sola, lo tienes controlado y te da tiempo entremedias a hacer otras cosas, como bajar a la playa o darte un chapuzón en la piscina yo lo haría, así que disfruta tú que puedes.
    Besitos.

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    1. De disfrutar todavia nada de nada Concha sigo con limpiezas.....pero por lo menos me doy un gusto muy dulce¡¡
      Besitos¡¡

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  3. El clásico flan, y más con leche condensada, es el que más gusta en mi casa. Y es que está buenísimo. Yo lo hago al baño María y también se hace muy fácil, lo que pasa es que esa olla te sirve para un montón de cosas más, que te quedarán super ricas. Disfruta de las vacaciones junto a los tuyos.
    Un beso.

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    1. Lola,lo bueno es que se hace como siempre y te desentiendes de mirar para que no se quede sin agua.....
      Muchos besitos¡¡

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  4. ¡¡Hola Victoria!! Qué receta tan fácil y qué rica, y además, tú con ayuda, con esa crockpot que te facilita el trabajo. Ay, no me hables de limpiezas que yo tengo todo por hacer, me toca siempre en julio con todo el calor, pero es cuando ya tengo vacaciones y me puedo dedicar a fondo y empezar a lavar cortinas, limpieza de azulejos, pintar....oh, sólo de pensarlo me pongo mala, ja, ja. Pues nada, que te sea leve todo y que sigas deleitándonos con estas maravillas. Besitos.

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    1. No veas Isabel la semanita que llevo,viendo el mar y sin bajar,segfuiremos la semana que viene .......que le vamos hacer.estos regalitos culunarios son maravillosos cuando descansas¡¡
      Besitos¡¡¡

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  5. Hola Victoria, cuánto tiempo sin venir a visitarte, disculpa, querida. Hoy he venido atraída por el olor de este flan tan rico... que me vuelve loca. No tengo olla de cocción lenta, pero me muero de ganas por probarla... a ver si me animo. Tu flan tiene un aspecto sensacional. Besos querida y feliz estancia en Punta, a mi me encanta... de pequeña iba mucho.

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    1. Hola Pilar encantada de tenerte por aquí después de tanto tiempo.....el flan en la crockpot maravilloso ,lo bueno es que lo pones y te desentiendes ¡¡¡
      Besitos¡¡

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  6. Me encanta este flan, está riquísimo y con o sin crockpot siempre sale fantástico.
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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    1. Palmira espero que hayas pasado un buen fin de semana,con este flan ha sido estupendo¡¡
      Besitos¡¡

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  7. Un flan siempre viene bien besitos guapa feliz finde

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  8. Hola guapa, que flan tan rico nos propones en esta receta. Me encantan los flanes y este tuyo tiene un aspecto delicioso. 🍮🍮🍮👍👍

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  9. Gracias bonita feliz de que te guste¡¡¡
    Besitos¡¡

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  10. Te ha quedado de rechupete, que rico, nos cambiamos los platos¡¡¡¡ besos

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  11. Que delicia de flan, yo tambien lo hago en la olla lenta y la verdad es que sale delicioso.El corte buenísimo.
    Besinos
    El toque de Belén

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  12. La verdad es que un buen flan siempre se agradece de postre y es que todos están riquísimos!!me encanta como te ha quedado éste!! Bs.

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    1. Julia es verdad que bueno están los flanes sea del sabor que sea
      Besitos¡¡

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  13. Te ha quedado de relujo ademas de estar de rexupete ,yo ya lo he preparado varias veces al igual que el tocino de cielo quedan divinisimoooooooos ,hace tiempo que no lo hago con leche condensada tomo nota para hacerlo para el domingo que viene.
    Disfruta de las vacaciones y de tu madre seguro que ahi estais fresquitos , que envidia mas sana me das con lo que me gusta a mi la playa una pena no estar mas cerca para ir a visitarte que en una semana estoy de vacaciones este año son costas pues son partidas en junio y diciembre.
    Bicos mil para los tres de esta familia y feliz semana potita mia.

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  14. La verdad que la crock es maravillosa y me deja hacer otras cosas....me encantaría que vinieras por aquí en tus vacaciones o está muy lejos ?
    Besitos miles a los tres¡¡¡

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  15. Se ve delicioso!!! A mi es que el flan me chifla, toda una tentación. Un beso

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  16. Wuauu maravilloso!!
    Entran ganas de hincar la cuchara jiji

    Besos

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  17. ¡Qué delicia! y qué maravilla que este aparato cocine por nosotras. Flanes aún no he hecho, pero menudo antojo al ver el tuyo ¡Me guardo la receta que pinta mejor que bien! y disfrutad de la playa ¡qué envidia!

    ¡Besos mil!

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  18. Hola Victoria. Me encantan los flanes y suelo hacerlos con relativa frecuencia ya que como postre lo prefiero por delante de otros muchos 😂😂.
    No tengo esa olla así que cuando los hago es en el horno, no sé si saldrán igual pero no me queda otro remedio 😂😂.
    Leyendo la forma de preparación veo que no has añadido la leche, supongo que habrá sido un pequeño lapsus al escribir leche condensada y luego no lo has puesto. Esa marca de leche es la que utilizo yo de siempre, bueno y la desnatada 😂😂, desde qud tengo uso de razón jj. Nuestro lema de pequeño con los amigos era "domingo por domingo, leche Puleva", ese era nuestro desayuno con un buen trozo de bizcocho. La empresa inicial estaba cerca de donde vivía y de eso hace ya bastantes años 😂😂.
    Ya veo que has comenzado a instalarte en los campamentos de verano, se nota que el calor va apretando. Te deseo que pases un estupendo verano.
    Un abrazo.

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  19. El flan con leche consensada es de mis favoritos, la cremosidad que le dá, ummmm se me cae la baba.

    Besitosss

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  20. Adoro el flan de huevo. Con leche condensada no lo he probado nunca y dicen los que lo han probado que es una delicia.
    Desde luego te ha quedado espectacular.
    Un saludo y bienvenida de nuevo.
    Sil

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