domingo, 9 de diciembre de 2018

ROSAS DE HOJALDRE






                           
                                    Las Rosas También se Comen¡¡¡


Seguimos con Opciones para estos días de Navidad que se acercan,el hojaldre,da mucho juego para preparar distintas recetas ,no solo quedan muy bonitas en nuestras mesas sino que se pueden hacer distintas versiones de tartas, espirales,,,,,,,,,, o  formas de rosas como la que hoy os traigo.
Vamos con los ingredientes que vamos a necesitar:

INGREDIENTES

* 2 Placa de Hojaldre
* Lonchas de Jamón YorkMejor las cuadrados
* Lonchas de queso Cheddar
* 1 Huevo

MODO DE HACERLO

Extendemos sobre la mesa de trabajo la placa de hojaldre,dejamos el papel que trae.
Batimos el huevo y con una brocha de repostería pincelamos toda la superficie.
Cortar el hojaldre en tiras verticales de unos 4 cm.
Cortamos por la mitad las lonchas de queso y J York
Vamos colocando sobre cada tira de hojaldre,las lonchas cortadas de J York,una al lado de otra,sobresaliendo del hojaldre.Poner el queso cortado sobre estas.
Enrollar la tira de hojaldre ya relleno y sellar el rollito con un poco de huevo batido.
Procedemos  hacer lo mismo con todas las tiras de hojaldre.


Mira que bonita quedan






Colocar cada rosa de hojaldre en una bandeja de horno para magdalenaso en moldes de silicona o flaneras.
Previamante lo he engrasado con un poco de mantequilla.
Precalentamos el horno a 200 grados.
Una vez caliente ,metemos la bandeja con las rosas y horneamos unos 25 minutos o hasta que el hojaldre este cocido y el J York dorado
Dejar enfriar y desmoldar con cuidado para que no se rompan

Y a la mesa para sorprender a nuestros comensales.




           Como siempre Espero que Os Guste¡¡¡




Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan Vuestros Comentarios¡¡¡¡


Feliz Semana a Tod@s¡¡¡¡

45 comentarios:

  1. El hojaldre da muchísimo juego en la cocina, los aperitivos y postres quedan buenísimos y no suelen ser complicados. Me gustan tus rosas, son divinas.
    Un beso.

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  2. jajaja.......tu que si eres Divina,yo siempre me decanto por hojaldres en Nochebuena y Navidad ya que los tienes preparados antes y mientras tomas los aperitivo sque en mi casa son muy,muy largos luego algo calentito para rematar antes del postre¡¡¡
    Muchos besitos¡¡

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  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  4. Pues si que queda vistoza y ademas rica y facil me gusta besitos

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    1. Es verdad Inma ,facíl y vistosa y les encanta a los peques
      Muchos besitos¡¡

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  5. ¡¡Hola Victoria!! ¡¡Qué bonitas quedan!! Y lo mejor, que son fáciles y riquísimas. Las ideas para navidad son todas bienvenidas, pero si son tan vistosas y ricas, aún se agradecen más. Besitos.

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    1. Hola Isabel,es verdad que no veas lo que se agradecen las ideas que todas ponemos con todo nuestro cariño en nuestros blogs yo disfruto mucho con ellas y voy cogiendo muchas ideas maravillosas
      Como una que he hecho tuya que ya veras publicada
      Muchos besitos¡¡

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  6. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  7. Que idea mam buena siempre pongo algún entrante con hojaldre pero con bolovanes así solo es rellenar un rato antes de servir y los hago de bocado.
    Te han quedado unas rosas de relujo y seguro que están de rexupete ,tomo nota para hacerlas .
    Bicos mil potita mía y feliz semana ❤️😘

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    1. HOlaaaaa.....querida amiga,la verdad es que están muy buenos y los haces mientras te tomas los aperitivos
      Muchos besitos preciosa y feliz semana¡¡

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  8. Qué ricas y apetitosas te han quedado estas rosas, Victoria. Me tomaba ahora una, de buena gana, para cenar. Un abrazo

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    1. Jajaja......es verdad Elvira a hora que las estoy viendo me apetecería tener una para la cena
      Besitos¡¡

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  9. Claro que si, y si son tan ricas como éstas, mucho mejor!!, un buen picoteo!! Bs.

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    1. Si Julia en casa somos más de mucho picoteo que un plato principal,que siempre me quedaba........el hojaldre da mucho juego
      Muchos besitos¡¡¡

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  10. En Navidad como en otras fechas sealadas siempre tenmos un hojaldre a mano. Siempre quedan muy vistosos y bonitos en la mesa , además de ser siempre ricos. las rosas de hojaldre quedan elegantes y bonitas, un entrante que a todos gusta. perfecto Victoria Eugenia, como siempre. Un beso!

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    1. Hola querida amiga,que te voy a decir sobre el hojaldre que me encanta para ponerlo de diferentes maneras
      Muchos besitos¡¡¡

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  11. Hola Victoria.
    Un aperitivo muy rico y vistoso para estos días festivos
    El hojaldre queda muy rico tanto en dulce como salado.
    Te han quedado de lujo.
    Besossss

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    1. Hola Puri,gracias bonita por tu cariñoso comentario,la verdad es que queda muy vistoso en la mesa y gusta sobre todo a los peques sin problemas
      Besitos¡¡

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  12. Victoria qué fácil es montar un aperitivo vistoso como tus rosas de hojaldre, nosotros también echamos manos de recursos como este y siempre son bien recibidos, aunque concretamente nunca los he hecho en forma de Rosa, me ha gustado la idea que me llevo a mi cocina con mucho gusto.
    Besos.

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    1. Gracias Concha,me alegra que te la lleves a tu cocina,con todos los que sois este aperitivo no te da mucho trabajo y esta rico y muy bonito en la mesa
      Muchos besitos¡¡

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  13. Que bonita y ricas te han quedado, para quedar como una reina en la mesa¡¡¡¡ besos

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    1. Hpola Adita,que disfrutamos preparando platos apetecibles y bonitos para los nuestros¡¡¡
      Besitos miles¡¡

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  14. Te han quedado genial, la verdad es que es una de las recetas que tengo preparada para Navidad poque en la mesa quedan geniales. Un besote y feliz semana!!

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    1. Holaaaaa........me alegro que te hayas decantado por estas rosas en tu mesa estas Navidades........seguro que les va a encantar
      Besitos ¡¡¡

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  15. Como tú dices, el hojaldre da mucho juego, prueba de ello son estas maravillosas rosas que lucen muy bien y estarán de miedo

    Abrazos!!

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    1. Hola Javier,y las preparas en el momento mientras estas sentada en la mesa
      Besitos¡¡

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  16. Son unas rosas preciosas para poner en la mesa estas navidades, riquísimas!!
    Besos

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    1. Gracias Raquel,la verdad es que resultan muy cucas....jajaja
      Muchos besitos¡¡

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  17. Yo las he hecho dulces con manzana pero saladas todavía no. Te las copio, guapa, que todavía no he terminado los aperitivos de estas fiestas y me encanta el hojaldre. Gracias!!
    Un besote

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  18. Hola Nuria,me alegra que te lleves la idea para poner en tu mesa como aperitivo,la verdad es que están muy buenas y quedan muy resultonas
    Muchos besitos¡¡

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  19. Mi niña, antes de hornearlas parecen de verdad, son preciosas.
    Ya me estoy imaginando lo buenísimas que tienen que estar una vez que el hojaldre haya quedado crujiente. Te felicito por la idea, es la idónea para estas fechas.
    Y no quiero que se me olvide agradecerte las palabras de apoyo y cariño que has dejado en mi espacio, poco a poco, trataré de superarlo.
    Ya de paso, quiero desearte una muy FELIZ NAVIDAD en compañía de todos los tuyos.
    Cariños.
    Kasioles

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    1. Mil gracias por tus cariñosas palabras,te deseo que pases una Navidad,rodeada del cariño de amigos y familia
      Hasta que vuelvas,te echare de menos
      Muchos besitos¡¡

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  20. Hola Victoria. No he comido rosas jj pero te aseguro que de estas que nos presentas iba a dar buena cuenta. Una forma muy original de presentar un hojaldre y con un relleno delicioso. Te han quedado espectaculares y sin duda dan la nota donde las pongas.
    Un abrazo.

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    1. Buenas tardes amigo,si que estas rosas te aseguro que no le dan tiempo a marchitarse.....
      Besitos y feliz fin de semana¡¡

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  21. Bonita presentación, sin duda el hojaldre es una alternativa estupenda para estas fechas, admite mucho juego y una infinidad de elaboraciones, tanto dulces como saladas. Besos.

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    1. Magdalena,es una opción para terminar la cena antes de los postres y dulces
      Muchos besitos¡¡

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  22. Victoria,te han quedado fantásticas, yo las suelo preparar en versión salada (como estas tuyas) y en versión dulce con manzana y ambas siempre son éxito asegurado tanto por los ingredientes como por la presentación. Bss

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    1. Sonsoles me parece las tuyas super originales y muy ricas
      Vamos que entre las dos vamos a llenar de flores maravillosas nuestras mesas
      Muchos besitos¡¡¡

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  23. ¡Me encantan!.
    Conocía la versión dulce, con manzana. Pero ésta me gusta todavía más, que yo soy más de salado.
    Un besote.

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  24. jajaja.......ambas están de maravilla¡¡¡
    Muchos besitos y feliz semana¡¡¡

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  25. Hola Victoria, por fin llego a comentar tus rositas hermosas! Me encanta esta versión salada de estas rosas que se hicieron tan populares en la red con manzana, te podrás creer que no las he hecho aún?
    Me encantaría desayunar con alguna de éstas, así que me llevo un par! Besitos!!

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  26. Hola guapa, en forma de rosas o de discos este relleno y el hojaldre es una aperitivo ideal, para fiestas navideñas, o para grandes celebraciones. Lo he hecho muchas veces y es muy rico y resultón. Besos.

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  27. Me encantan estas rosas. Son un aperitivo ideal para sorprender a los amigos. Y tienen una pinta estupenda. Felicidades.

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