PELLIZCOS DE POLLO MACERADO EN HIERBAS AROMÁTICAS Y VERDURAS (microondas en Microcheff)

Vamos a terminar Mayo con una receta muy Sana......elaborada con Microcheff¡¡¡¡

En primer lugar tengo que deciros ,que estoy muy contenta porque hace unas semana participe en el cumple blog de "La Cocina de Virtu " del que soy seguidora y os lo recomiendo no solo por sus sabrosas recetas sino porque es una persona estupenda.
Y no salgo de mi asombro cuando me comunica que he sido la agraciada con el regalo de su cumple blog,que era un lote de productos de la marca Microcheff,que son unos utensilios para cocinar en el microondas.Es una empresa Argentina  que se está introduciendo ahora en España.

Verdad que son estupendos¡¡¡¡¡

Estoy deseando estrenarlos.........

Y  como este domingo después del Puente del Corpús,quería almorzar sano y sin pensarlo ,cogí uno de los recipientes..........Y manos a la obra

Veamos los Ingredientes:

INGREDIENTES

* 400 gr de Pechuga de pollo
* 150 gr de Judias Verdes Planas
* 2 Tomates de los Palacios
* 1 Cabolleta
* Popurri de Pimientas
* Curry
* Romero
* Albahaca
* AOVE
* Sal

MODO DE HACERLO

Partir, los filetes de pechuga de pollo en tiras de dos dedos y estos en pequeños trozos.
En un cuenco ponerlos con la sal ,un chorreón de Aceite de oliva virgen extra y la pimientas,el curry,el romero y la albahaca.
Mezclar bien por todo los trocitos y dejar macerar 1 hora en el frigo ,tapado para que no se nos seque la carne.

A la media hora ,saco el bol y les doy unas vueltas.para repartir las hierbas por todas las partes de la pechuga.Tapo y dejo en el frigorífico otra media hora.
Mientras tanto,lavo el tomate bajo el grifo y troceo.
Quito las hojas exteriores a la cebolleta y parto muy pequeña.
Reservo ambos ingredientes.
Cojo el recipiente microcheff, " Multifunción "antes lo he lavado bien.

Como veis, está dividido en dos compartimentos.En un lado puse la mitad de las habichuelas con sal y un poco de AOVE y en el otro la mitad de los pellizcos de pollo macerado en hierbas aromáticas.

Al microondas a potencia máxima de 1 minuto y medio a 2 ......Listo¡¡¡¡¡

Se hace en su jugo,la carne sale super jugosa y las habichuelas lo mismo.........
Repeti lo mismo con la otra mitad de pellizcos de pollo y habichuelas.......
Solo nos resta coger nuestro plato y montar el tomate aliñado con sal,AOVE y cebolleta
Y poner las habichuelas y los pellizcos de pechuga de pollo

Como siempre espero que os Guste......está nuevo forma de cocinar,sana,sencilla rápida y sin encender para nada la cocina......que ahora viene muy bien con el calor

Ya Sabéis Agradezco y me Ilusionan vuestros Comentarios¡¡¡¡¡

Feliz Semana a Tod@s¡¡¡¡¡